Panceta de Cerdo
Panceta de Cerdo
Disponible en stock
* El peso del producto puede variar dentro de un rango aproximado de 50 g a 100 g debido a procesos naturales de corte y empaque. Todos los productos llegan congelados.
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Descripción
Descripción
La panceta de cerdo es un corte de carne deliciosa y versátil que proviene del vientre del cerdo. Conocida por su veteado de grasa y carne magra, la panceta ofrece una combinación perfecta de textura crujiente y jugosa cuando se cocina adecuadamente. Es comúnmente utilizada en la cocina para agregar sabor y profundidad a una variedad de platos, desde guisos y sopas hasta pasta carbonara y platillos de estilo oriental como el cerdo agridulce. Su capacidad para derretirse en la boca y liberar su rico sabor hace que la panceta de cerdo sea un ingrediente apreciado tanto por chefs profesionales como por aficionados a la cocina casera. Ya sea dorada y crujiente como guarnición o cocinada lentamente para realzar otros sabores en platillos más complejos, la panceta de cerdo es un deleite gastronómico que añade un toque especial a cualquier comida.
Método de conservación
Método de conservación
Nuestros productos cárnicos son envasados al vacío para garantizar frescura, sabor y seguridad alimentaria. Recomendamos mantenerlos en refrigeración entre 0 °C y 4 °C hasta el momento de su consumo.
Si no se van a consumir en el corto plazo, los productos pueden conservarse en congelación a una temperatura de -18 °C, lo que prolonga su vida útil sin comprometer su calidad.
Una vez abierto el empaque, se sugiere consumir el producto en un plazo máximo de 48 horas, manteniéndolo siempre en refrigeración y evitando cambios bruscos de temperatura.
Envíos
Envíos
Pedidos de lunes a sábado
- Antes de las 5:00 pm: entrega el mismo día.
- Después de las 5:00pm: entrega en la mañana del día siguiente.
- Sábado después de las 4:00pm: entrega el lunes siguiente
Pedidos realizados durante festivos
- Antes de la 1:00pm: entrega el mismo día festivo.
- Después de la 1:00pm: entrega en el siguiente día hábil.
Pedidos realizados los domingos
- A cualquier hora: entrega el lunes siguiente.
Envíos gratis en Bogotá por compras superiores a $90.000.
Envíos a Chía - Cundinamarca: $30.000
Cambios y devoluciones
Cambios y devoluciones
Debido a la naturaleza perecedera de nuestros productos, no aceptamos devoluciones ni cambios una vez entregado el pedido, salvo en los siguientes casos:
- El producto fue entregado en condiciones no aptas para el consumo (ej. descongelado, dañado o con empaque comprometido).
- Se recibió un producto diferente al solicitado.
Revisa más en nuestras Políticas de Cambios y Devoluciones
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Empaque y manipulación de nuestros productos
Así garantizamos la seguridad y frescura de nuestros cárnicos
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Preguntas Frecuentes
¿La carne tiene hormonas o antibióticos?
¿La carne tiene hormonas o antibióticos?
No. Nuestra carne proviene de animales criados bajo estrictos estándares, orgánicos, libres de hormonas y antibióticos, para ofrecer un producto más natural y saludable. Los animales son de pastura totalmente natural.
¿Cómo debo descongelar la carne?
¿Cómo debo descongelar la carne?
Existe dos maneras de descongelación:
- Rápido: ¡Recomendamos colocar el paquete congelado sellado en un recipiente con agua a temperatura ambiente por la menos 20 minutos y listo!
- Tradicional: Recomendamos descongelar los paquetes sellados en refrigeración durante 12 a 24 horas
¿Puedo volver a congelar la carne si ya la descongelé?
¿Puedo volver a congelar la carne si ya la descongelé?
Por seguridad alimentaria, no recomendamos volver a congelar la carne una vez descongelada, a menos que haya sido cocida previamente