Hip Tip Butterfly Cut
Hip Tip Butterfly Cut
Available in stock
Congelados para garantizar frescura
Novillos jóvenes 100% Colombiano
Vigilados y autorizados por la Secretaría de Salud
Pasturas Naturales
* El peso del producto puede variar dentro de un rango aproximado de 50 g a 100 g debido a procesos naturales de corte y empaque. Todos los productos llegan congelados.
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Descripción
Descripción
The portioned rump tip, better known internationally as Picanha, is a premium cut that has gained fame and appreciation, especially in Brazilian cuisine, where it is the star of many churrasco-style celebrations. This cut comes from the upper part of the animal's hip and is distinguished by its thick layer of fat that covers one side of the meat, crucial for its cooking and characteristic flavor.
Método de conservación
Método de conservación
Nuestros productos cárnicos son envasados al vacío para garantizar frescura, sabor y seguridad alimentaria. Recomendamos mantenerlos en refrigeración entre 0 °C y 4 °C hasta el momento de su consumo.
Si no se van a consumir en el corto plazo, los productos pueden conservarse en congelación a una temperatura de -18 °C, lo que prolonga su vida útil sin comprometer su calidad.
Una vez abierto el empaque, se sugiere consumir el producto en un plazo máximo de 48 horas, manteniéndolo siempre en refrigeración y evitando cambios bruscos de temperatura.
Envíos
Envíos
Pedidos de lunes a sábado
- Antes de las 5:00 pm: entrega el mismo día.
- Después de las 5:00pm: entrega en la mañana del día siguiente.
- Sábado después de las 4:00pm: entrega el lunes siguiente
Pedidos realizados durante festivos
- Antes de la 1:00pm: entrega el mismo día festivo.
- Después de la 1:00pm: entrega en el siguiente día hábil.
Pedidos realizados los domingos
- A cualquier hora: entrega el lunes siguiente.
Envíos gratis en Bogotá por compras superiores a $90.000.
Envíos a Chía - Cundinamarca: $30.000
Cambios y devoluciones
Cambios y devoluciones
Debido a la naturaleza perecedera de nuestros productos, no aceptamos devoluciones ni cambios una vez entregado el pedido, salvo en los siguientes casos:
- El producto fue entregado en condiciones no aptas para el consumo (ej. descongelado, dañado o con empaque comprometido).
- Se recibió un producto diferente al solicitado.
Revisa más en nuestras Políticas de Cambios y Devoluciones
Su información de pago se procesa de forma segura. No almacenamos los datos de su tarjeta de crédito ni tenemos acceso a ella. Toda la información está encriptada.
Beneficios
Proteína de alta calidad
Contribuye al desarrollo y mantenimiento de la masa muscular.
Hierro y vitaminas esenciales
Rica en hierro hemo y vitamina B12 que combaten el cansancio y fortalecen el sistema nervioso.
Minerales para tu salud
El zinc y el fósforo refuerzan defensas, huesos y dientes.
Energía y saciedad
Sus proteínas y grasas saludables aportan energía sostenida y reducen antojos.
Empaque y manipulación de nuestros productos
Así garantizamos la seguridad y frescura de nuestros cárnicos
CarniGo vs Otros
Elige calidad, elige tradición, elige CarniGo
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Preguntas Frecuentes
¿La carne tiene hormonas o antibióticos?
¿La carne tiene hormonas o antibióticos?
No. Nuestra carne proviene de animales criados bajo estrictos estándares, orgánicos, libres de hormonas y antibióticos, para ofrecer un producto más natural y saludable. Los animales son de pastura totalmente natural.
¿Cómo debo descongelar la carne?
¿Cómo debo descongelar la carne?
Existe dos maneras de descongelación:
- Rápido: ¡Recomendamos colocar el paquete congelado sellado en un recipiente con agua a temperatura ambiente por la menos 20 minutos y listo!
- Tradicional: Recomendamos descongelar los paquetes sellados en refrigeración durante 12 a 24 horas
¿Puedo volver a congelar la carne si ya la descongelé?
¿Puedo volver a congelar la carne si ya la descongelé?
Por seguridad alimentaria, no recomendamos volver a congelar la carne una vez descongelada, a menos que haya sido cocida previamente